ciasto

Domowa Cukiernia Kasi to seria sezonowych przepisów na Wasze ulubione wypieki. Przepisy, które znajdziecie w tej książce, zostały wybrane spośród wielu propozycji nadesłanych przez miłośników domowych wypieków. W tym wydaniu zapraszamy do krainy zimowych inspiracji, która pachnie cynamonem, imbirem i przyprawami korzennymi. Wprowadź wyjątkową atmosferę w ten zimowy czas i upiecz bliskim radość. Skorzystaj...

W czasie instruktażu stanowiskowego piekarza szczególnie ważne jest uświadomienie pracownikowi zagrożeń, które mogą wystąpić w jego pracy. Pracownik narażony jest na wiele czynników niebezpiecznych, szkodliwych i uciążliwych występujących przy wykonywaniu tego zawodu. W artykule przedstawiamy te zagrożenia. Proces produkcji pieczywa w piekarniach to nie tylko sam wypiek pieczywa, ale także wiele...